Toast (pain grillé)
SûrLe pain grillé contient peu de purines. Il est généralement sans danger pour les goutteux en portions normales.
Bon
- Le pain grillé contient 18 à 27 mg de purines pour 100 g, bien en deçà des seuils, donc il n'augmente pas significativement l'acide urique.
Mauvais
- Le pain blanc raffiné peut provoquer des pics de glycémie affectant indirectement l'uricémie ; préférez des variétés complètes.
Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.