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Toast (pain grillé)

Sûr
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Le pain grillé contient peu de purines. Il est généralement sans danger pour les goutteux en portions normales.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Le pain grillé contient 18 à 27 mg de purines pour 100 g, bien en deçà des seuils, donc il n'augmente pas significativement l'acide urique.
Mauvais
  • Le pain blanc raffiné peut provoquer des pics de glycémie affectant indirectement l'uricémie ; préférez des variétés complètes.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.