Tequila

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La tequila contient peu de purines, mais l'alcool augmente le risque de crise de goutte en réduisant l'excrétion d'acide urique.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Distillée d'agave, elle a une teneur en purines très faible ou négligeable, contrairement à la bière.
Mauvais
  • L'éthanol altère la clairance rénale de l'acide urique, favorise la déshydratation et augmente le risque de crise même en quantités modérées.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.