Sandwich au steak ou sous-marin sur pain de blé entier

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Des portions modérées de steak sur pain de blé entier sont acceptables, mais ne devraient pas constituer un repas quotidien pour les

Ajouté par vblinden

Bon
  • Le pain de blé entier est faible en purines et fournit des fibres, ce qui favorise la gestion du poids et le contrôle glycémique, tous deux bénéfiques pour la goutte.
Mauvais
  • Le bœuf, surtout la taille des portions dans un sous-marin, est riche en hypoxanthine, un précurseur puissant de l'acide urique. Les condiments et accompagnements sucrés peuvent ajouter du fructose important, augmentant le risque de goutte.

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