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Soja-Noix

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Densité modérée en purines mais sans danger pour la plupart des goutteux ; les études à long terme ne montrent aucun inconvénient.

Ajouté par vblinden

Bon
  • - Naturellement faible en sucre et sans fructose ; apporte une protéine végétale de haute qualité pouvant remplacer les protéines animales riches en purines.
Mauvais
  • - La forme concentrée peut provoquer une légère hausse transitoire de l'acide urique après de fortes doses aiguës ; limitez-vous à environ 30 g par portion.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.