Le nectar de corossol est une boisson à base du fruit du corossolier (Annona muricata). Pour la gestion de la goutte, il est généralement acceptable avec modération. Le fruit de corossol lui-même est faible en purines et riche en antioxydants et en vitamine C, ce qui peut aider à réduire les niveaux d'acide urique. Cependant, de nombreux nectars de corossol commerciaux contiennent des sucres ajoutés (par exemple, sirop de maïs à haute teneur en fructose ou sucre de canne), ce qui peut augmenter les niveaux d'acide urique et le risque de crises de goutte. Si vous choisissez du nectar de corossol, optez pour des versions non sucrées ou sans sucre ajouté, et consommez en quantités limitées dans le cadre d'une alimentation équilibrée adaptée à la goutte.
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