Singapore Sling

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Le Singapore Sling est un cocktail au gin riche en alcool et en sucre, dont l'impact sur la goutte provient principalement de

Ajouté par vblinden

Bon
  • Le composant de liqueur de cerise peut offrir des traces de composés anti-inflammatoires de cerise en très petites quantités.
Mauvais
  • L'alcool réduit l'excrétion de l'acide urique et peut déclencher des crises, tandis que les sucres ajoutés du jus d'ananas et de la grenadine augmentent le risque de goutte par le métabolisme du fructose.

Sources

  1. Singapore Sling Cocktail Recipe - Difford's Guide
  2. Singapore Sling Cocktail Recipe - KnowThyDrink
  3. Singapore Sling Recipe (from The Long Bar, Raffles Hotel)

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