Graines de sésame

Sûr

Les graines de sésame sont un aliment pauvre en purines, sûr et potentiellement bénéfique pour la gestion de la goutte.

Bon

Leurs lignanes anti-inflammatoires peuvent aider à réduire l'inflammation liée à la goutte. Riches en fibres et faibles en sucre, elles favorisent une alimentation adaptée à la goutte sans augmenter l'acide urique.

Mauvais

Denses en calories (environ 50 % de matières grasses), consommez 1 à 2 cuillères à soupe par jour si vous gérez l'obésité. L'acide oxalique est une préoccupation mineure pour les calculs rénaux chez les personnes prédisposées.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.