Sandwich au pain de saumon

Avec modération

Un repas à teneur modérée en purines avec des oméga-3 anti-inflammatoires, à limiter à une ou deux fois par semaine.

Bon

Fournit des acides gras oméga-3 anti-inflammatoires qui peuvent aider à compenser une partie de la charge en purines. Un choix protéique à moindre risque que la viande rouge lorsque les portions sont contrôlées.

Mauvais

Contient des purines modérées provenant du saumon, qui peuvent s'accumuler s'il est consommé trop fréquemment. Les petits pains blancs et les condiments sucrés comme la sauce tartare peuvent augmenter le risque.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.