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Rhum

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Le rhum a une teneur très faible en purines après distillation, mais l'alcool lui-même augmente le risque de goutte en entravant l'excrétion

Ajouté par vblinden

Bon
  • - Les spiritueux distillés comme le rhum contiennent bien moins de purines que la bière ou le vin, ce qui représente une charge purique plus faible en petites quantités.
Mauvais
  • - L'éthanol présent dans le rhum entre en concurrence avec l'acide urique pour son excrétion rénale, favorise la déshydratation et peut déclencher des crises, surtout avec deux verres ou plus par jour.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.