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Vin de riz

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Le vin de riz a une faible teneur en purines et montre un impact minimal sur l'acide urique par rapport à la

Ajouté par vblinden

Bon
  • Des niveaux de purine plus faibles (environ 13 μmol/L) et une augmentation minime, voire nulle, de l'urate sérique en font l'une des boissons alcoolisées les moins problématiques pour la goutte, avec modération.
Mauvais
  • Toute consommation d'alcool favorise la déshydratation et réduit l'excrétion d'acide urique, ce qui peut encore déclencher des poussées, surtout lors de crises aiguës.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.