Dessert ou salade de riz aux fruits

Sûr
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Les desserts ou salades de riz aux fruits sont généralement sûrs pour la goutte. Le riz est pauvre en purines, et la

Ajouté par vblinden

Bon
  • Le riz est pauvre en purines et sûr pour la goutte. Les fruits comme les baies, les cerises et les agrumes sont particulièrement bénéfiques : ils peuvent aider à réduire l'acide urique grâce à leur vitamine C et composés anti-inflammatoires.
Mauvais
  • Les sucres ajoutés (notamment le sirop de maïs riche en fructose) dans les desserts peuvent augmenter l'acide urique. Les fruits en conserve au sirop épais sont à éviter. Les puddings de riz à base de crème et riches en matières grasses peuvent favoriser l'inflammation chez certaines personnes.

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