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Rhubarbe

Sûr
Aliment
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La rhubarbe est généralement sans danger pour la goutte car elle est végétale et pauvre en purines. Elle est cependant très riche

Ajouté par vblinden

Bon
  • Faible teneur en purines (comme la plupart des fruits/légumes)
  • Riche en vitamine C, ce qui peut aider à réduire l'acide urique
  • Apporte des fibres et des antioxydants
Mauvais
  • - Très riche en oxalates, ce qui peut contribuer à la formation de calculs rénaux — une préoccupation importante pour les patients goutteux qui ont souvent une fonction rénale réduite

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.