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Sandwich Reuben

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Un sandwich Reuben peut être à haut risque à cause des purines et du sodium du bœuf salé.

Ajouté par vblinden

Bon
  • La choucroute apporte des probiotiques et le pain de seigle des fibres, sans provoquer de pics d'acide urique.
Mauvais
  • Le bœuf salé est moyennement à très riche en purines et très salé ; la sauce peut contenir du sirop de maïs à haute teneur en fructose et l'accompagnement de bière aggrave le risque de crise.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.