Mûres Crues

Sûr

Les mûres sont un fruit favorable à la goutte, naturellement pauvres en purines et riches en eau et en antioxydants.

Bon

Faibles en purines, minimisant le risque d'augmenter l'acide urique.
Riches en vitamine C, pouvant aider à réduire le taux d'acide urique sérique.
Riche en antioxydants (anthocyanes) qui réduisent l'inflammation.
Bonne source de fibres, favorisant la santé métabolique et digestive.

Mauvais

Aucun connu ; les mûres sont considérées comme sûres et bénéfiques pour les personnes atteintes de goutte. Cependant, une consommation excessive de tout fruit pourrait contribuer à l'apport en sucre, mais les mûres sont relativement pauvres en sucre par rapport à d'autres fruits.
Si vous avez des comorbidités comme des calculs rénaux (contrôle des oxalates), les mûres contiennent des oxalates, mais cela n'est pas spécifiquement lié à la goutte.

🥩 Purines : Faibles (sûr) — Les mûres sont un aliment végétal à teneur négligeable en purines.

🍃 Fibres : Élevées (~8 g par tasse crues).

🍬 Sucre : Faible (~7 g par tasse crue).

💧 Eau : Élevée, favorisant l'hydratation et l'excrétion d'acide urique.

🍋 Vitamine C : Bonne source (~30 mg par tasse), qui aide à l'excrétion d'acide urique.

🫐 Antioxydants : Riches en anthocyanes, qui ont des effets anti-inflammatoires.

Verdict sur la goutte : Savourez les mûres librement dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Elles sont l'un des meilleurs choix de fruits pour la gestion de la goutte.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.