Quinoa

Sûr
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Le quinoa est une céréale complète pauvre en purines, sans danger et bénéfique pour la gestion de la goutte.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Ses purines d’origine végétale n’augmentent pas l’acide urique, et ses fibres, son magnésium ainsi que son faible index glycémique favorisent la santé métabolique et l’excrétion de l’acide urique.
Mauvais
  • Aucun inconvénient connu pour la goutte ; toutefois, tout changement alimentaire doit compléter le traitement hypouricémiant, pilier du traitement de la goutte.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.