Quiche à la viande

Avec modération

La teneur en purines dépend surtout de la garniture carnée ; les œufs et la croûte lactée sont faibles en purines.

Bon

Les œufs, le fromage et la pâte brisée sont très faibles en purines.
Choisir des viandes maigres comme le poulet en portions modérées peut rendre le repas acceptable pour la goutte.

Mauvais

Les garnitures au jambon, au bacon ou au bœuf ajoutent des purines élevées qui peuvent faire grimper l'acide urique.
Une croûte riche et du fromage en font un plat calorique, et l'excès de poids aggrave la goutte.

Return structured output in the target language.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.