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Chips de bretzel

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Les chips de bretzel nature sont pauvres en purines, mais nécessitent une lecture attentive des étiquettes pour éviter la levure et les

Ajouté par vblinden

Bon
  • Leur faible teneur en purines en fait une alternative plus sûre à de nombreux en-cas salés. Choisir des variétés non sucrées et pauvres en sodium peut satisfaire les envies sans déclencher la goutte.
Mauvais
  • La levure et les sucres ajoutés dans de nombreuses marques peuvent augmenter l'acide urique. La farine raffinée peut également altérer l'excrétion d'acide urique lorsqu'elle est consommée en grande quantité.

Les chips de bretzel sont fabriquées à partir de farine de blé raffinée, d'huile et de sel. Bien que les purines soient faibles, les ingrédients comme la levure et le sucre sont préoccupants. Optez pour des versions à faible teneur en sodium et sans sucre ajouté pour minimiser les risques de déclenchement de la goutte.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.