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Pizza

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La pizza est généralement acceptable avec modération pour la goutte si elle est préparée avec des garnitures pauvres en purines, car la

Ajouté par vblinden

Bon
  • - La pâte, la sauce tomate et la mozzarella sont faibles en purines. Les tomates apportent de la vitamine C et des antioxydants qui peuvent soutenir la gestion de l'acide urique.
Mauvais
  • - Les garnitures courantes riches en purines comme le pepperoni, la saucisse ou le bacon peuvent déclencher des crises, et la pizza est souvent accompagnée de bière ou de boissons sucrées qui augmentent le taux d'acide urique.

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