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Haricots du Pérou

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Les haricots du Pérou sont une légumineuse faible en purines, qui aide à réduire l'acide urique et à remplacer les protéines animales

Ajouté par vblinden

Bon
  • - Leurs purines végétales n'augmentent pas l'acide urique comme la viande, et leur teneur élevée en fibres et en potassium soutient la fonction rénale et un régime adapté à la goutte.
Mauvais
  • - Seulement préoccupants s'ils sont cuisinés avec de la bière, des sauces riches en fructose ou des viandes grasses — les haricots nature ne posent aucun risque de goutte.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.