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Peas And Carrots

Sûr

Aliment

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Peas and carrots cooked are low to moderate in purines and considered safe for people managing gout.

Ajouté par vblinden

Bon

These vegetables provide fiber, vitamins, and nutrients that support overall health and do not raise uric acid levels, unlike purines from meat or seafood.

Mauvais

Peas contribute moderate purines (around 50-72 mg/100g), but plant sources do not trigger flares and are explicitly recommended in gout diets.

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