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Sauce aux arachides

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Base pauvre en purines, mais le sucre ajouté et les graisses saturées peuvent augmenter l'acide urique en cas de surconsommation.

Ajouté par vblinden

Bon
  • - Fournit une alternative protéinée pauvre en purines aux sauces à base de viande, et sa faible teneur en purines la rend sûre en portions modérées.
Mauvais
  • - Les versions commerciales contiennent souvent du sucre ajouté ou du miel, ce qui peut déclencher la production d'acide urique, et le lait de coco entier peut nuire à l'excrétion de l'acide urique.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.