Sandwich au beurre de cacahuète et à la gelée (PB&J)

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Le sandwich PB&J est généralement faible en purines, mais la gelée riche en fructose peut augmenter les niveaux d'acide urique.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Le beurre de cacahuète apporte des protéines végétales faibles en purines et des graisses saines.
  • L'utilisation de pain complet ajoute des fibres, et ce repas est une meilleure alternative aux viandes riches en purines.
Mauvais
  • La gelée standard est souvent chargée de sucres ajoutés et de fructose, ce qui augmente directement l'acide urique sérique et le risque de goutte.
  • Choisissez des confitures sans sucre ajouté ou des fruits frais à la place.

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