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Papad

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Papad is generally safe for gout due to plant-based purines, but watch sodium and frying method.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Papad's legume-based purines do not raise uric acid like animal purines. It has no fructose or alcohol, and provides fiber and protein that support weight management.
Mauvais
  • Papad is very high in sodium (226 mg per piece), which can affect blood pressure and kidney function. Deep-fried versions may contain acrylamide; opt for roasted or air-fried.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.