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Origan

Sûr
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L'origan contient des purines négligeables et des composés qui peuvent aider à inhiber la production d'acide urique.

Ajouté par vblinden

Bon
  • L'origan est sans danger pour la goutte en raison de sa teneur extrêmement faible en purines. Ses polyphénols (par ex. acide rosmarinique, quercétine) peuvent offrir une légère inhibition de la xanthine oxydase et des bienfaits anti-inflammatoires.
Mauvais
  • L'origan ne pose pas de problème en matière de purines, fructose ou alcool. Il est universellement recommandé comme sûr pour la goutte en toute quantité culinaire.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.