Olives

Sûr

Les olives sont très faibles en purines et riches en polyphénols anti-inflammatoires, ce qui les rend sûres pour la goutte.

Bon

Apportent des graisses mono-insaturées anti-inflammatoires et des polyphénols qui peuvent réduire la gravité des crises de goutte. S'intègrent parfaitement dans les régimes méditerranéen et DASH recommandés pour la goutte.

Mauvais

Les variétés marinées peuvent être très riches en sodium, donc choisissez des options à faible teneur en sel ou rincez-les avant de les manger si vous avez des problèmes d'hypertension ou rénaux.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.