Sandwich au Nutella sur pain blanc

Avec modération

Faible en purines mais riche en sucre et en glucides raffinés, ce qui peut augmenter indirectement l'acide urique.

Bon

Le sandwich a une teneur négligeable en purines et n'est pas une source directe de purines animales ou d'abats qui déclenchent la goutte.

Mauvais

Le sucre (fructose) du Nutella augmente la production d'acide urique, et l'indice glycémique élevé du pain blanc peut amplifier cet effet. Limitez donc la fréquence et la taille des portions.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.