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Sandwich ou sous-marin à plusieurs viandes

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Un repas riche en purines combinant plusieurs viandes transformées, souvent avec du pain sucré et des condiments qui peuvent faire grimper l’acide

Ajouté par vblinden

Bon
  • Aucun. Il n’y a pas d’avantages favorables à la goutte ; le volume de viande, le sodium et le sirop de maïs à haute teneur en fructose potentiel élèvent tous le risque de crise.
Mauvais
  • Plusieurs viandes créent une lourde charge en purines (150–300 mg). Les viandes transformées, le pain et les condiments sucrés ajoutent souvent du sodium, des graisses et du fructose qui déclenchent davantage la goutte.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.