Liqueur

À éviter

L'alcool associé aux sucres ajoutés rend les liqueurs doublement risquées pour la goutte, malgré leur teneur négligeable en purines.

Bon

Les liqueurs sont très faibles en purines, elles n'ajoutent donc pas de charge purique directe.
Une portion très occasionnelle et très petite peut ne pas poser de problème pour certaines personnes dont la goutte est bien contrôlée.

Mauvais

L'alcool contenu dans les liqueurs augmente la production d'acide urique et réduit son excrétion.
La plupart des liqueurs sont également très riches en fructose ajouté, ce qui peut faire grimper directement les niveaux d'acide urique et déclencher une crise de goutte.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.