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Hoummous

Sûr
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Le hoummous traditionnel est pauvre en purines et sans danger pour la gestion de la goutte.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Fournit des protéines végétales et des fibres sans souci de purines ou de fructose. L'huile d'olive anti-inflammatoire et le tahini peuvent aider à réduire le risque de goutte.
Mauvais
  • Évitez les marques commerciales aromatisées contenant des sucres ajoutés ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Associer le hoummous à de l'alcool, surtout de la bière, annule ses bienfaits.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.