Sandwich à la salade de jambon sur pain blanc

Avec modération

Un sandwich à la salade de jambon sur pain blanc est un aliment modéré en purines, à consommer occasionnellement par les personnes souffrant de goutte.

Bon

Le pain blanc et la mayonnaise sont faibles en purines, ce qui en fait un meilleur choix que les abats ou les fruits de mer riches en purines.

Mauvais

Le jambon est une viande rouge transformée à teneur modérée en purines. La relish sucrée peut contenir du sirop de maïs à haute teneur en fructose, un déclencheur connu de la goutte. Le pain blanc n'apporte que peu de valeur nutritionnelle.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.