Gin Tonic

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Le gin tonic présente des risques notables pour les personnes souffrant de goutte en raison de l'alcool qui entrave l'excrétion de l'acide

Ajouté par vblinden

Bon
  • Le gin lui-même est faible en purines comparé à la bière ou au vin.
Mauvais
  • L'alcool du gin favorise la déshydratation et réduit l'élimination de l'acide urique, tandis que les sucres ajoutés ou le sirop de maïs à haute teneur en fructose de l'eau tonique augmentent rapidement la production d'acide urique et le risque de goutte.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.