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Okra frit

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L'okra est faible en purines, mais la friture ajoute des graisses et des glucides raffinés qui peuvent déclencher une inflammation.

Ajouté par vblinden

Bon
  • - L'okra lui-même est faible en purines et apporte de la vitamine C, des fibres et des flavonoïdes anti-inflammatoires qui soutiennent le contrôle de l'acide urique.
Mauvais
  • - La friture introduit des graisses malsaines et des composés pro-inflammatoires, et la panure ajoute des glucides raffinés qui peuvent augmenter l'acide urique via les voies de l'insuline.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.