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Taco au poisson

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Les tacos au poisson ont une charge modérée en purines variable, justifiant le contrôle des portions plutôt que l'évitement pour les goutteux.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Les poissons à faible teneur en purines comme le saumon, le tilapia ou la sole fournissent des acides gras oméga-3 bénéfiques qui peuvent aider à réduire l'inflammation.
Mauvais
  • Les poissons à haute teneur en purines (anchois, sardines, maquereau, hareng) peuvent augmenter l'acide urique et le risque de poussées, surtout en grandes portions ou en cas de goutte active.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.