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Scarole

Sûr
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La scarole est un légume-feuille favorable à la goutte ; les purines végétales n'augmentent pas le risque de goutte.

Ajouté par vblinden

Bon
  • - Faible en purines et en fructose, riche en fibres et en inuline. Favorise un poids santé, la santé intestinale et s'intègre aux régimes DASH ou méditerranéens.
Mauvais
  • - Si vous prenez de la warfarine, maintenez une consommation constante de scarole en raison de sa teneur élevée en vitamine K. Aucune autre préoccupation liée à la goutte.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.