Salade d'œufs sur pain de blé complet

Sûr

Un repas pauvre en purines, adapté à la goutte s'il est préparé avec du pain complet et une mayonnaise sans sucre ajouté.

Bon

Les œufs et les céréales complètes sont très pauvres en purines. Ce sandwich apporte des protéines et des fibres rassasiantes sans augmenter le taux d'acide urique.

Mauvais

Certaines mayonnaises industrielles contiennent du sirop de maïs à haute teneur en fructose, ce qui peut augmenter le risque de goutte. Évitez les sauces sucrées et préférez une mayonnaise nature ou à l'huile d'olive.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.