Poudre de curry

Sûr
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La poudre de curry est très faible en purines et peut activement réduire l'acide urique et l'inflammation grâce à sa teneur en

Ajouté par vblinden

Bon
  • La curcumine dans la poudre de curry peut inhiber la xanthine oxydase et réduire l'inflammation, potentiellement en abaissant l'acide urique et la fréquence des crises lorsqu'elle est utilisée régulièrement.
Mauvais
  • Méfiez-vous des sauces ou pâtes de curry commerciales contenant du sucre ajouté ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose. De plus, les plats au curry sont souvent associés à des viandes ou fruits de mer riches en purines qui peuvent déclencher des crises.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.