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Biscuits

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Faible en purines mais souvent riche en fructose et en sucre ajouté, les biscuits peuvent augmenter le taux d'acide urique.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Les biscuits faits maison ou pauvres en sucre, à base de céréales complètes, peuvent être consommés occasionnellement sans risque élevé de purines.
Mauvais
  • Les biscuits commerciaux contenant du sirop de maïs à haute teneur en fructose et du sucre ajouté augmentent le risque de goutte et contribuent à l'obésité.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.