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Crème de Coco

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Faible en purines mais très riche en graisses saturées. À utiliser avec parcimonie : de petites quantités occasionnelles sont acceptables pour la

Ajouté par vblinden

Bon
  • Très pauvre en purines et naturellement sans fructose, il n'augmente donc pas directement l'acide urique. Une ou deux cuillères à soupe dans un curry ou un smoothie conviennent à la plupart des gens.
Mauvais
  • Riche en graisses saturées, ce qui peut entraver l'excrétion de l'acide urique par les reins. Il est également très calorique, favorisant la prise de poids, un facteur de risque d'aggravation de la goutte.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.