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Cobbler

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Le cobbler peut être consommé sans danger pour la goutte avec modération, mais son sucre ajouté peut augmenter le taux d'acide urique.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Il est pauvre en purines, donc il ne provoque pas directement l'accumulation d'acide urique, et les fruits entiers apportent des fibres et des nutriments qui peuvent aider à compenser le fructose naturel.
Mauvais
  • Le sucre ajouté, en particulier le sirop de maïs à haute teneur en fructose dans les versions commerciales, peut augmenter la production d'acide urique et déclencher des crises en cas de consommation excessive.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.