Aliment à base de céréales très faible en purines, sans danger pour la goutte en portions normales.
Bon
Fournit une option nourrissante et faible en purines qui n'augmente pas l'acide urique. Les purines végétales de la farine de blé et des oignons verts ne présentent aucun risque de goutte [1].
Mauvais
Les versions frites ou riches en saindoux des restaurants ajoutent des graisses malsaines, pouvant contribuer à l'obésité — un facteur de risque pour la goutte. L'associer à de la bière ou à des abats peut déclencher des crises [2].
Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.