Brocoli chinois

Sûr

Le brocoli chinois (gai lan) est pauvre en purines et considéré comme adapté à la goutte, tout comme le brocoli ordinaire.

Bon

Aliment végétal pauvre en purines, riche en vitamine C et en fibres ; des études montrent que les purines végétales n'augmentent pas le risque de goutte et que la vitamine C peut aider à réduire l'acide urique.

Mauvais

Aucun inconvénient lié à la goutte identifié ; ne déclenche pas de poussées ni n'élève l'acide urique.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical. Consultez un professionnel qualifié avant de modifier votre alimentation ou votre traitement.