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Piment

Sûr
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Les piments sont très faibles en purines et ne déclenchent pas directement de crises de goutte.

Ajouté par vblinden

Bon
  • Apporte de la capsaïcine, qui peut aider à soulager la douleur arthritique en usage topique. Le piment frais ou séché ajoute de la saveur sans élever le taux d'acide urique lorsqu'il est consommé nature.
Mauvais
  • Souvent associé à des viandes riches en purines, à la bière ou à des boissons sucrées. Ce sont ces accompagnements, et non le piment lui-même, qui peuvent augmenter le risque de crise de goutte lors de repas épicés.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.