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Brown Sugar

Avec modération

Aliment

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Brown sugar is low in purines, but its high fructose content can raise uric acid levels and trigger gout flares.

Ajouté par vblinden

Bon

Brown sugar is virtually purine-free and provides a small amount of molasses minerals. A teaspoon in coffee or oatmeal is unlikely to trigger a flare.

Mauvais

The fructose in brown sugar can acutely raise uric acid levels within hours, and chronic overconsumption may increase flare risk. Limit to occasional small amounts.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.