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Pizza du petit-déjeuner

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Son innocuité pour la goutte dépend presque entièrement des garnitures—les œufs et le fromage sont acceptables, mais les charcuteries augmentent le risque

Ajouté par vblinden

Bon
  • Une version fine avec œufs, fromage allégé et légumes peut convenir aux personnes souffrant de goutte, car les produits laitiers peuvent aider à réduire l'acide urique et la pâte est pauvre en purines.
Mauvais
  • Des garnitures lourdes comme la saucisse, le bacon ou le jambon ajoutent une charge modérée à élevée en purines ; ce plat est souvent accompagné de bière ou de boissons sucrées qui augmentent aussi l'acide urique.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.