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Myrtille

Sûr
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Le jus de myrtille est généralement considéré comme **sûr** et potentiellement bénéfique pour les personnes souffrant de goutte. Les myrtilles sont naturellement

Ajouté par vblinden

Bon
  • Faible en purines ; riche en antioxydants (anthocyanes) qui aident à réduire l'inflammation ; contient de la vitamine C qui peut aider à abaisser les niveaux d'acide urique.
Mauvais
  • Le jus de myrtille acheté en magasin contient souvent des sucres ajoutés ou du sirop de maïs à haute teneur en fructose, ce qui peut augmenter l'acide urique et déclencher des crises. Même le jus non sucré est relativement concentré en sucres naturels, donc une consommation excessive pourrait encore être problématique. Le jus manque également de fibres présentes dans les myrtilles entières, bénéfiques pour la santé générale.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.