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Beef Egg Foo Yung

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La base d'œufs est sans danger pour la goutte, mais le bœuf et la sauce sucrée augmentent modérément le risque de crise.

Bon
  • Fournit des protéines provenant des œufs, qui sont presque sans purine, rendant la base du plat sûre pour la goutte.
Mauvais
  • Le bœuf ajoute des purines modérées, et la sauce contient souvent des sucres ajoutés ou des amidons qui peuvent augmenter l'acide urique.
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