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Beef

Avec modération

Aliment

Suggest Edit

Beef is a moderate-to-high purine red meat that raises gout risk when eaten in large amounts.

Ajouté par vblinden

Bon

Lean cuts in very small portions may fit into a balanced gout diet if overall purine intake stays low.

Mauvais

Contains 100-150 mg purines per 100 g that convert to uric acid, with studies linking higher red meat intake to increased gout flares and risk.

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