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Haricots blancs cuits au four (baked beans)

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Les haricots blancs cuits au four sont sans danger avec modération, mais évitez les variétés en conserve sucrées ou riches en sodium

Ajouté par vblinden

Bon
  • Les haricots fournissent des purines végétales qui n'augmentent pas le risque de goutte, ainsi que des fibres.
  • Les versions non sucrées ou faites maison sont une option nutritive et favorable à la goutte.
Mauvais
  • Les haricots blancs en conserve contiennent souvent du sirop de maïs riche en fructose, qui augmente l'acide urique.
  • Ils contiennent également une quantité importante de sodium pouvant aggraver l'hypertension.

Informations recherchées par IA — pas un avis médical.