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Pomme

Sûr
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Les pommes ont une teneur en purines négligeable et s'intègrent dans les régimes adaptés à la goutte en portions normales, bien que

Ajouté par vblinden

Bon
  • - Faible teneur en purines et nutriments soutiennent la gestion du poids et la santé générale, facteurs clés pour abaisser les niveaux d'acide urique.
Mauvais
  • - La teneur en fructose peut provoquer une hausse transitoire de l'acide urique, surtout avec de grandes portions ou du jus de pomme.

Les pommes sont faibles en purines, ce qui les rend sans danger pour la plupart des personnes souffrant de goutte. Cependant, elles contiennent du fructose, un sucre qui peut augmenter temporairement les niveaux d'acide urique lorsqu'il est consommé en excès. Les portions modérées (une pomme par jour) sont généralement bien tolérées. Évitez les grandes quantités de jus de pomme ou de pommes séchées, qui concentrent le fructose.

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