Amandes

Sûr
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Les amandes sont des fruits à coque pauvres en purines, considérés comme sûrs et potentiellement bénéfiques pour la goutte en portions normales.

Bon
  • - Contiennent seulement 17 à 31 mg de purines pour 100 g, avec des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent même aider à légèrement réduire l'acide urique.
Mauvais
  • - Aucun inconvénient notable ; négligeable en fructose ou autres déclencheurs courants de la goutte.
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